Peppone Mercado

Liebe Alle

Aufgrund der momentanen Situation mussten wir den Laden vorläufig schliessen.

Trotzdem möchten wir euch mit frischen biologischen Lebensmitteln versorgen und können euch folgendes anbieten.

„Bio Frische-Paket für 1 Personen zu 42.-“

Enthalten in diesem Packet sind: 1l Milch, 500g Joghurt im Glas, 500g Quark im Glas, 150g Butter, frische Hefe, 6 Eier, 150g Bündner Bergkäse, ca.1.5-2 kg saisonales Gemüse, Salat, Kartoffeln, Früchte, 500g hausgemachte Hartweizen-Pasta und 0.5l Tomatensauce im Glas für ca. eine Woche. (Für die Gläser wird zusätzlich je 2.- Depot verrechnet).

„Bio Frische-Paket für 2 Personen zu 78.-“

Enthalten in diesem Packet sind: 2l Milch, 1kg Joghurt im Glas, 1kg Quark im Glas, 250g Butter, frische Hefe, 6 Eier, 300g Bündner Bergkäse, saisonales Gemüse, Salat, Kartoffeln, Früchte, 1kg hausgemachte Hartweizen-Pasta und 1l Tomatensauce im Glas für ca. eine Woche. (Für die Gläser wird zusätzlich je 2.- Depot verrechnet).

Zusätzlich bestellen kann man:

Demeter Schaumwein: Tartessos Espumosa 75cl, Dominio de Punctum, la Mancha, 12% Vol. Chardonnay  14.90  CHF

Rotwein:  Eso, Syrah 75 cl,2017, Terradinàmica, Loxarel, Penedes, 14 Vol., 100% Syrah                                    18.60 CHF             (nach Biodynamische Anbaumetoden)

Biodynamischer Weisswein: Haneymoon 75cl, 2018, Penedes, 11.5 Vol.,100% Parellada                              17.40 CHF

Demeter Olivenöl aus Spanien Traubensorten Arbequina, Pigual und Grosal       5l Kanister                            64.-    CHF                         1l Flasche                            14.-    CHF

Bestellungen nehmen wir gerne unter der Nummer 079 550 95 02 (SMS/WhatsApp) oder per Mail a.marbach@gema-basel.ch. bis am Freitag der der vorangehenden Woche entgegen.

Wir freuen uns auf eure Bestellungen die am Dienstag 07.04.2020 von 15.00 bis 18.00 an der Markgräflerstrasse 14 in 4057 Basel im Peppone Laden Mercado abgeholt werden kann.

Ab 4 Personen liefern wir im Raum Basel auch frei Haus.

Gerne stellen wir euch eine Rechnung aus oder ihr könnt bar im Laden bezahlen.

https://www.peppone-catering.ch/Betriebe/Peppone-Mercado/PaBnz/

https://www.peppone-catering.ch/

Damit wir dies realisieren und durchführen können, brauchen wir eine Mindestbestellmenge. Ansonsten müssen wir die Bestellungen leider annullieren.

Wir wünschen allen guten Gesundheit und eine entschleunigte Zeit.

Liebe Grüsse euer Mercado Team

Der Peppone Mercado bietet der Quartierbevölkerung eine ergänzende Möglichkeit nachhaltig einzukaufen und sich in gemütlichem Rahmen zu treffen und einen Café/Tee oder weitere Getränke zu geniessen.

Unser Laden-Sortiment richtet sich nach dem saisonalen Angebot sowie dem Einkauf des Peppones und wird von täglich frisch zubereitet Gerichten/Produkten aus der Küche ergänzt. Dabei achten wir darauf, die bestmögliche Qualität garantieren zu können. Dies können wir gewährleisten, da wir eng mit regionalen Bauern zusammenarbeiten. Wir versuchen, unser Lieferantennetz stetig zu erweitern und auszubauen, um den regionalen Markt zu stärken.

Das Angebot konzentriert sich vorwiegend auf selbstgemachte Produkte des Peppone Catering wie Pasta, Konfitüren, frischem Brot, Chutneys für Fleisch und Käse, eingelegtem Gemüse und vielem mehr. Ergänz wird das Sortiment auf jeden Fall mit frischer Rohmilch, Quark, Joghurt, Bündner Bergkäse, Getreide, Fleisch, marinierten Oliven etc.

Wir berücksichtigen beim Einkauf der Lebensmittel neben den gesundheitlichen und wirtschaftlichen Faktoren auch ökologische Aspekte. Weiter ist es uns ein Anliegen, dass bei der Produktionskette faire Arbeitsbedingungen eingehalten werden. Der nachhaltige Umgang mit Ressourcen ist für uns ein zentrales Thema. Dies sowohl bei der Tierhaltung, wie auch beim Landbau. Wird dies konsequent in allen Handlungsfeldern der Produktion eingesetzt, resultiert daraus eine bessere Gesundheit für Menschen, Tiere und Pflanzen. Aus diesem Grund kauft das Peppone ausschliesslich biologische (Bio-Knospe, Bio-Knospe Suisse) bzw. biodynamische (Demeter) Lebensmittel ein und trägt somit zu einer zukunftsorientierten, nachhaltigen und gesundheitsfördernden Entwicklung bei. Weiter versuchen wir, so viel wie möglich direkt aus der regionalen Landwirtschaft, bzw. direkt ab Hof zu beziehen. Sollte dies aus unterschiedlichen Gründen nicht möglich sein, versuchen wir auf eine möglichst nahe Herkunft zu achten.

 

Öffnungszeiten:

Wir sind bis auf weiteres jeweils am Dienstag von 15.00 - 18.00 Uhr im Laden.

Zahlungsmöglichkeit:

Bargeld oder Rechnung